La scena si ripete nelle case, nei condomini e persino nelle piccole imprese: una bottiglia anonima presa dal ripiano della cucina, una soluzione diluita versata nel secchio e il pavimento che torna a brillare. Non è una pubblicità, è un fenomeno. Un comune liquido da cucina sta sostituendo i detergenti pavimenti costosi e lo sta … Leggi tutto
Non è un trucco di magia e non è una tecnologia futuribile difficile da capire. È solo qualcosa che probabilmente hai visto nella credenza di tua nonna o nel negozio sotto casa e che, se usato con un minimo di criterio, riduce il tempo e l energia spesa per cucinare. Il termine chiave qui è … Leggi tutto
Negli ultimi mesi ho notato che nelle chat di gruppo e nei feed social è esplosa una cosa che gli anziani di casa nostra già sapevano: pianificare i pasti e cucinare per più giorni torna a essere non solo pratico ma necessario. Non è una moda effimera fatta di filtri e tavole perfette. È un … Leggi tutto
Il lavello è la zona della cucina che sembra risucchiare tempo ed energia. Ogni famiglia ha il suo rito del sabato mattina: spugne, spray, asciugamani e lagnanze. Ho provato decine di soluzioni e il trucco che racconto qui non è glamour. È pratico, economico e stranamente aggressivo con lo sporco. Se lo applichi con costanza … Leggi tutto
Gli anni 60 non sono stati soltanto cori e minigonne. Dietro le immagini convenzionali c era una disposizione collettiva verso i sentimenti che oggi chiameremmo emotional economy. Non parlo di un termine tecnico usato allora ma di una pratica sociale: il modo in cui emozioni e scambi affettivi erano organizzati, valorizzati e negoziati in famiglia … Leggi tutto
Ho sempre pensato che ci sia una differenza sottile tra chi parla di sacrificio e chi lo pratica senza fanfare. Parlare oggi di abitudine dellautocontrollo significa scavare nella stoffa quotidiana di genitori e nonni nati tra il 1945 e il 1979. Non è un manifesto morale. È piuttosto una serie di piccoli atti ripetuti che, … Leggi tutto
Negli ultimi anni la conversazione pubblica su emozioni e conferme è diventata rumorosa. Ma cè una voce che rimane spesso sotto tono quella di chi oggi ha la cinquantina e oltre. Sono persone cresciute in un mondo che chiedeva risultati concreti e che non investiva molto nel linguaggio emotivo. Questo non significa che non sentano … Leggi tutto
Ricordo con una nitidezza che irrita i miei dispositivi attuali il tempo in cui una risposta poteva attendere ore e spesso non arrivava affatto. Era una condizione normale. Allora si imparava qualcosa di raro oggi: la tensione tra ciò che voleva attenzione e ciò che la merita. In questo pezzo provo a spiegare perché la … Leggi tutto
Decidere come la Generazione anni 70 non è nostalgia. È un piccolo rito mentale fatto di selezioni, omissioni e priorità invisibili. Ho visto questo filtro molte volte nelle famiglie, nelle riunioni di lavoro e nei messaggi che mi arrivano ogni settimana. Non è solo una questione di gusti o di tempi diversi. È un modo … Leggi tutto
Cresciuti in un mondo senza notifiche istantanee e senza feed che amplificano ogni irritazione, molti adulti nati negli anni 40 e 50 mostrano una calma che può sembrare antiquata o semplicemente noiosa alle generazioni più giovani. Qui non voglio celebrare i boomers come santi della compostezza. Voglio capire perché, spesso, non sentono l’urgenza di esagerare. … Leggi tutto